ДЕНЬ ОККУПАЦИИ:
2
0
5
4
ДЕНЬ ОККУПАЦИИ:
2
0
5
4
В центре внимания
Крымское вино уже не то: «бодяжат» и фальсифицируют
  30 September 2019 14:19
|
  117

Крымское вино уже не то: «бодяжат» и фальсифицируют

Производство вина в Крыму ныне сопряжено с рядом проблем. Основные  – катастрофическая ситуация с качественным посадочным материалом, большим количеством винного фальсификата. Также массово используют иностранный виноматериал.

Об этом во время праздника сбора урожая и виноделия WineFest в Балаклаве рассказали предприниматели-виноделы, передают «Крым.Реалии». 

По словам виноделов, в соседней России отсутствует качественный посадочный материал винограда. Поступающие из немногочисленных питомников саженцы часто заражены вирусами.

Руководитель предприятия «Золотая балка» Артем Зуев пожаловался на огромное количество винного фальсификата на полках магазинов.

«Большинство продающихся вин произведено в Испании, Грузии, Молдавии и Украине. Винопродукцию разливают в Крыму и продают под крымским брендом… В России же «бодяжат» вино, и продают под маркой крымского. Им выгодно», – сообщил он.

Руководитель НИИ «Магарач» Владимир Лиховской также сообщил, что из семидесяти пяти особых коллекционных сортов винограда в Крыму сохранилось только семьдесят три. Из них только один действительно уникальный.

Весной сообщалось, что крымские виноделы могут остановить производство на шесть-девять месяцев из-за дефицита бутылок.

Фото: «Крым.Реалии». Во время WineFest 2019

Читайте «Черноморку» в Telegram и Facebook

© Черноморская телерадиокомпания, 2019Все права защищены