Андрій Плахотнюк отримав режисерську та акторську освіту, закінчив курси журналістики. Він розпочав роботу на українському телебаченні в часи його активних змін. Працював на телеканалах: «УТ-1», «ЕРА», «Перший Національний», «1+1», «ІНТЕР», «5 Канал». Був лауреатом премії «Журналіст року-2005» та володарем спеціальної нагороди Міжнародного Олімпійського комітету (медаль за професійну журналістську роботу під час Олімпіади).

Андрій Плахотнюк уже протягом тривалого часу є «голосом» київського «Динамо», ведучим та режисером матчів за участю ФК «Динамо» (Київ) та національної збірної команди України з футболу.

Сьогодні Андрій є невід’ємною частиною Чорноморської ТРК та веде програми «Експертна думка», «Відкрита студія» та «Країна здоров’я».